Les trésors de Spigno – 18 juillet 2015
Et nous voilà, ici, parmi les trésors de Spigno.
Le 18 juillet dernier, tout au long d’une belle rue bordée d’arbres, nous avons fait notre première expérience dans la vente de nos produits agricoles au marché local.
Les prunes “Ramassin”, très typique de notre région, les pommes de Saint Jean, les fraises rouges et doux ainsi que les herbes odorantes. De plus le tilleul pour une infusion calmante et le bleu profond de la lavande en bouquets ou en sachets.
Pas pu venir? Dommage. Une bonne excuse pour nous rendre visite une prochaine fois.
Notre ProLoco a travaillé dur pour organiser cette journée dédiée à la découverte de Spigno.
Nous avons également eu le plaisir d’avoir Paolo Massobrio, journaliste expert de vin et de gastronomie , qui a présenté l’une de nos spécialité alimentaire un plat de pâtes typique: “Tajarin à la sauce de lapin” parfaitement cuisiné au cours d’une démonstration en direct par Piera chef du restaurant Regina.
De plus, une randonnée urbaine pour découvrir l’histoire de la ville. Cette visite guidée est très intéressante et peut être faite, sur réservation, tout au long de l’année et en anglais aussi!
Et encore, de nombreux producteurs locaux ont eu l’opportunité de présenter leurs spécialités! Vraiment magnifique.
Donc, il a été que le début. Nous vous attendons également l’année prochaine pour une nouvelle expérience.
