Ci stiamo avvicinando a grandi passi alle Feste, al menù di Natale ed al Capodanno. Sarà tutto un tripudio di luci e colori. Tavole imbandite con ogni leccornia. Potrà, forse, […]
E’ una domanda importante dato che il cibo è il nostro “carburante” almeno così lo definisce il medico contadino, Dott. Ron Weiss, del quale ho letto proprio in questi giorni un […]
Chi ha vissuto a Genova per qualche tempo ha sicuramente già sentito parlare del prebuggiùn una mescolanza di erbe che non ha una formula fissa nel senso che variano a […]
E’ già da qualche tempo che oltre a mangiare la mia frutta e verdura tal quale riesco anche a trasformarla in qualcosa di altrettanto commestibile: marmellate, ho appena fatto quella […]