Ho appreso da poco che la fotografia che ho fatto della mia crema allo zafferano con piccoli frutti o quelle più sotto dei miei ravioli al plin piuttosto […]
L’Italia è un insieme decisamente variegato anche dal punto di vista culinario. E’ stato detto essere uno dei pochi posti al mondo dove a tavola si parla di cibo e […]
E’ una domanda importante dato che il cibo è il nostro “carburante” almeno così lo definisce il medico contadino, Dott. Ron Weiss, del quale ho letto proprio in questi giorni un […]
